ספר מתכוני מרקים
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
4 עלי סלרי קצוצים עם העלים
-
-
דלורית חתוכה לחתיכות גדולות או חתיכת דלעת גדולה ( קילו)
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
משרים את האפונה כרבע שעה במים רותחים. .
-
1
מטגנים את הבצל כשמגיע לשקיפות מוסיפים את האפונה ,הסלרי והדלעת. .
-
2
מכסים במים כמעט עד לגובה הסיר ומביאים לרתיחה. מתבלים בכורכום ומנמיכים להבה. מבשלים כשעתיים ורבע . מתבלים במלח ופלפל וטוחנים בבלנדר מוט. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .
0
משרים את האפונה כרבע שעה במים רותחים. .
1
מטגנים את הבצל כשמגיע לשקיפות מוסיפים את האפונה ,הסלרי והדלעת. .
2
מכסים במים כמעט עד לגובה הסיר ומביאים לרתיחה. מתבלים בכורכום ומנמיכים להבה. מבשלים כשעתיים ורבע . מתבלים במלח ופלפל וטוחנים בבלנדר מוט. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
