אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מרקים

437
צפיות

מרק עוף וירקות

המתכון של
מרק עוף וירקות

יאמי

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 חלקי עוף
  • 1 קישוא
  • 3 גזרים
  • 1 תפוח אדמה
  • צרור כוסברה
  • 3 פירחי כרובית
  • דלעת
  • את כל הירקות לחתוך
  • את הירק לקשור שלא יתפרק בבישול
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר שמים את כל הירקות והירק.


  • 1

    מוסיפים מים בגובה הירקות.


  • 2

    וחצי כפית מלח.


  • 3

    מבשלים כ 10 דקות.


  • 4

    בסיר אחר מבשלים את העוף כ 10 דקות.


  • 5

    מוציאים אותם לסיר הירקות.


  • 6

    ועם מסננת מסננים לתוך סיר הירקות.


  • 7

    מתבלים.


  • 8

    בכף חואיג.


  • 9

    וכף מרק עוף.


0

בסיר שמים את כל הירקות והירק.


1

מוסיפים מים בגובה הירקות.


2

וחצי כפית מלח.


3

מבשלים כ 10 דקות.


4

בסיר אחר מבשלים את העוף כ 10 דקות.


5

מוציאים אותם לסיר הירקות.


6

ועם מסננת מסננים לתוך סיר הירקות.


7

מתבלים.


8

בכף חואיג.


9

וכף מרק עוף.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים