אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מרקים

2,525
צפיות

מרק גריסי פנינה עם ירקות

המתכון של
מרק גריסי פנינה עם ירקות

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כוס גריסי פנינה
  • 2 כפות שמן
  • 2 בצלים קצוצים
  • 2 שיני שום קצוץ
  • 1 גזר מגורד גס
  • 2 גזרים חתוכים לטבעות
  • 1 בטטה לחתיכות עבות
  • 2 תפו"א חתוך לחתיכות גדולות
  • גבעול סלרי חתוך דק
  • חצי צרור שמיר קצוץ או פטרוזיליה
  • מלח,פלפל,קורט כורכום
  • כף אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום
  • כף אבקת מרק בצל
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל והשום עם 2 כפות שמן לשקיפות.


  • 2

    להרתיח את הגריסים 15 דקות ולסנן.


  • 3

    להוסיף את הגזר המגורד ולערבב.


  • 4

    להוסיף חצי סיר מים ואת הירקות לתבל ולבשל 15 דקות להוסיף את הגריסים והשמיר לעוד בישול של 15 דקות.


1

לטגן את הבצל והשום עם 2 כפות שמן לשקיפות.


2

להרתיח את הגריסים 15 דקות ולסנן.


3

להוסיף את הגזר המגורד ולערבב.


4

להוסיף חצי סיר מים ואת הירקות לתבל ולבשל 15 דקות להוסיף את הגריסים והשמיר לעוד בישול של 15 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים