ספר מתכוני מרקים
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
כוס שעועית חומה מושרית חצי שעה במים חמים
-
כוס וחצי חומוס מושרה לילה במים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
למרק בשרי קוביות בשר מס׳8
אופן ההכנה
-
1
לחתוך את כל הירקות לקוביות או ג׳וליאנים.
-
2
להוסיף תבלינים .
-
3
למלא בסיר מים עד כמעט גובה הסיר.
-
4
להביא לרתיחה .
-
5
להנמיך ולבשל עד לריכוך החומוס והשעועית .
-
6
אם שמים גם בשר מוסיפים אותו ביחד עם הירקות ומבשלים עד שהבשר מתרכך טוב . .
-
7
בהצלחה .
-
8
ציפורה .
1
לחתוך את כל הירקות לקוביות או ג׳וליאנים.
2
להוסיף תבלינים .
3
למלא בסיר מים עד כמעט גובה הסיר.
4
להביא לרתיחה .
5
להנמיך ולבשל עד לריכוך החומוס והשעועית .
6
אם שמים גם בשר מוסיפים אותו ביחד עם הירקות ומבשלים עד שהבשר מתרכך טוב . .
7
בהצלחה .
8
ציפורה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
