אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מרקים

1,334
צפיות

מרק כרובית טעים במיוחד

המתכון של
מרק כרובית טעים במיוחד

אמנם קיץ, אך מרק טעים וטוב תמיד עוזר לשמור על הגזרה

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל
  • 3 שיני שום
  • ראש כרובית
  • פלפל שחור
  • מלח
  • שמן זית
  • 2 מכף גדושה מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את הכרובית לפרחים קטנים , מברישים במעט שמן זית ואופים בתנור כרבע שעה..


  • 2

    מטגנים את הבצל עם בסיר ומוסיפים את השום..


  • 3

    מוסיפים כ-4 כוסות ו אבקת מרק מביאים לרתיחה..


  • 4

    מוסיפים את הכרובית שנאפתה בתנור ומבשלים כ- 10 דקות נוספות..


  • 5

    טוחנים בבלנדר ומקבלים מרק חלק עם ארומה מיוחדת בזכות האפייה המקדימה..


1

חותכים את הכרובית לפרחים קטנים , מברישים במעט שמן זית ואופים בתנור כרבע שעה..


2

מטגנים את הבצל עם בסיר ומוסיפים את השום..


3

מוסיפים כ-4 כוסות ו אבקת מרק מביאים לרתיחה..


4

מוסיפים את הכרובית שנאפתה בתנור ומבשלים כ- 10 דקות נוספות..


5

טוחנים בבלנדר ומקבלים מרק חלק עם ארומה מיוחדת בזכות האפייה המקדימה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים