אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני תבשילים

5,759
צפיות

קציצות כרובית ברוטב

המתכון של
קציצות כרובית ברוטב

קציצות כרובית מבושלות ברוטב נימוחות וטעימות

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרובית שלמה שטופה היטב ומפורקת לפרחים..
  • 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות.
  • מעט מלח..לבישול..
  • 2 ביצים.
  • מלח.
  • פלפל שחור.
  • אבקת מרק עוף.
  • פירורי לחם..
  • לטיגון הקציצות
  • קמח.
  • ביצה.
  • לרוטב..
  • בצל קצןץ
  • 3 שיני שום קצוצות.
  • 3 עגבניות קצוצות.
  • רסק עגבניות קטן.
  • מים .
  • מלח .
  • פלפל שחור.
  • אבקת מרק עוף.
  • פפריקה מתוקה.
אופן ההכנה
  • 1

    אחרי שבישלנו את הכרובית ותפוחי האדמה במעט מלח ןריככנו..


  • 2

    לסנן ולצנן.למעוך לפירה.


  • 3

    להוסיף ביצים פירורי לחם ותבלינים..


  • 4

    לערבב טוב לשים במקרר חצי שעה..


  • 5

    רוטב..


  • 6

    להזהיב בצל להוסיף שום ולהמשיך להזהיב להוסיך עגבניות רסק עגבניות ומים לתת רתיחה להוסיך תבלינים לבשל רבע שעה..


  • 7

    את הקציצות לקמח לטבול בביצה ולטגן...


  • 8

    להוסיף לרוטב...


  • 9

    לנענע את הסיר מידי פעם לא להפוך שלא יתםרקו..


  • 10

    לבשל 20 דקות על להבה נמוכה עד הסמכת הרוטב.


1

אחרי שבישלנו את הכרובית ותפוחי האדמה במעט מלח ןריככנו..


2

לסנן ולצנן.למעוך לפירה.


3

להוסיף ביצים פירורי לחם ותבלינים..


4

לערבב טוב לשים במקרר חצי שעה..


5

רוטב..


6

להזהיב בצל להוסיף שום ולהמשיך להזהיב להוסיך עגבניות רסק עגבניות ומים לתת רתיחה להוסיך תבלינים לבשל רבע שעה..


7

את הקציצות לקמח לטבול בביצה ולטגן...


8

להוסיף לרוטב...


9

לנענע את הסיר מידי פעם לא להפוך שלא יתםרקו..


10

לבשל 20 דקות על להבה נמוכה עד הסמכת הרוטב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים