ספר מתכוני עוף
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
ראשית נחתוך את החזה עוף ואת הבצל לריבועים ממש קטנים, את הפטרוזיליה נקצוץ דק דק..
-
1
נטגן את הבצל עד להשחמה ונוסיף את הפטרוזיליה והחזה עוף, נבשל עד שמלבין..
-
2
נוסיף תבלינים לפי העין ונבשל עד לצימצום נוזלים ונוציא מהגז..
-
3
כל עלה סיגר נחתוך באמצא לחצי (כך שמכל עלה יוצא 2).
-
4
בכל חצי נשים פס של החזה עוף שהכנו ונגלגל לסיגר או נקפל למלבן, כרצונכן..
-
5
נחמם שמן במחבת ונכניס את מה שהכנו, נהפוך שמשחים ונוציא שמוכן.
-
6
בתאבון!!.
0
ראשית נחתוך את החזה עוף ואת הבצל לריבועים ממש קטנים, את הפטרוזיליה נקצוץ דק דק..
1
נטגן את הבצל עד להשחמה ונוסיף את הפטרוזיליה והחזה עוף, נבשל עד שמלבין..
2
נוסיף תבלינים לפי העין ונבשל עד לצימצום נוזלים ונוציא מהגז..
3
כל עלה סיגר נחתוך באמצא לחצי (כך שמכל עלה יוצא 2).
4
בכל חצי נשים פס של החזה עוף שהכנו ונגלגל לסיגר או נקפל למלבן, כרצונכן..
5
נחמם שמן במחבת ונכניס את מה שהכנו, נהפוך שמשחים ונוציא שמוכן.
6
בתאבון!!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
