אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

46,418
צפיות

עוף שומר ואפונה

המתכון של
עוף שומר ואפונה

מטורפת על זה

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצל גדול קצוץ
  • מאת אילנית בניזרי
  • נתחי עוף כ 6
  • חצי חבילת אפונה
  • חופן כוסברה
  • 2 שומר חתוכים לפרוסות
  • 3 פלחים של לימון
אופן ההכנה
  • 1

    בצל גדול.


  • 2

    נתחי עוף.


  • 3

    לטגן עם מעט שמן בצל עד להשחמה.


  • 4

    להוסיף כפית כורכום ולערבב.


  • 5

    לטגן את העוף מישני צדדיו.


  • 6

    להוסיף אפונה.


  • 7

    לתבל בפלפל שחור גרוס ןפלפל לבן.


  • 8

    לסדר מלמעלה את פרוסות השומר ואת הלימון.


  • 9

    בכוס מים חמים כף מרק עוף ועוד חצי כוס מים,להוסיף לרוטב.


  • 10

    לבזוק חופן כוסברה,לכסות סיר ולבשל על אש נמוכה,לצקת מהרוטב עם כףולהרטיב את השומר במהלך הבישול .


  • 11

    בערך שעה וחצי מוכן בתאבון אילנית בניזרי.


1

בצל גדול.


2

נתחי עוף.


3

לטגן עם מעט שמן בצל עד להשחמה.


4

להוסיף כפית כורכום ולערבב.


5

לטגן את העוף מישני צדדיו.


6

להוסיף אפונה.


7

לתבל בפלפל שחור גרוס ןפלפל לבן.


8

לסדר מלמעלה את פרוסות השומר ואת הלימון.


9

בכוס מים חמים כף מרק עוף ועוד חצי כוס מים,להוסיף לרוטב.


10

לבזוק חופן כוסברה,לכסות סיר ולבשל על אש נמוכה,לצקת מהרוטב עם כףולהרטיב את השומר במהלך הבישול .


11

בערך שעה וחצי מוכן בתאבון אילנית בניזרי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים