- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
להצלחת המאפינס יש להשתמש בכוסות ובכפות אוניברסליים.
-
-
נדרש
-
תבנית מאפינס משומנת היטב, ממליצה להשתמש בתבנית מאפינס מסיליקון, המאפינס יוצאים יפים ובקלות.
-
למאפינס
-
3/4 כוס קמח תופח מנופה (105 גרם) או אפשר להחליף את הקמח התופח ב-3/4 כוס קמח לבן רגיל מנופה + 1 כפית אבקת אפייה (5 גרם) או 3/4 כוס קמח כוסמין לבן מנופה + 1 כפית אבקת אפייה (5 גרם).
-
150 גרם יוגורט, גביע קטן.
-
-
3/4 כוס פתיתי גבינה צהובה עמק.
-
-
-
-
1 כוס זיתים ירוקים פרוסים דק.
-
1/2 כוס גרגירי תירס (אני השתמשתי מקופסת שימורים, ממליצה לשטוף ולסנן היטב את גרגירי התירס לפני שמוסיפים לתערובת המאפינס)
-
לקישוט
-
1/2 כוס זיתים ירוקים פרוסים דק.
-
-
1/2 כוס פתיתי גבינה צהובה.
אופן ההכנה
-
1
מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות.
-
2
בקערה גדולה מערבבים את כל מרכיבי המאפינס עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה ללא גושים.
-
3
יוצקים את התערובת לתבנית מאפינס וממלאים כל שקע רק עד 3/4 גובה, מפזרים מעט זיתים ירוקים פרוסים, גרגירי תירס ופתיתי גבינה.
-
4
דופקים 2 דפיקות קטנות על השיש במטבח, מכניסים למרכז התנור ואופים כ-35 דקות או עד שהמאפינס מזהיבים מלמעלה יפה.
-
5
טיפ ....
-
6
אם משתמשים בתבנית מאפינס רגילה, יש לשים בכל השקעים מנג'טים ולשמן היטב.
-
7
אפשר לטגן בצל ולשים בתוך הבלילה.
-
8
זהו מוכן! פתרון נהדר וטעים לארוחה קלה שהילדים והמבוגרים יאהבו לנשנש.
-
9
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה.
1
מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות.
2
בקערה גדולה מערבבים את כל מרכיבי המאפינס עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה ללא גושים.
3
יוצקים את התערובת לתבנית מאפינס וממלאים כל שקע רק עד 3/4 גובה, מפזרים מעט זיתים ירוקים פרוסים, גרגירי תירס ופתיתי גבינה.
4
דופקים 2 דפיקות קטנות על השיש במטבח, מכניסים למרכז התנור ואופים כ-35 דקות או עד שהמאפינס מזהיבים מלמעלה יפה.
5
טיפ ....
6
אם משתמשים בתבנית מאפינס רגילה, יש לשים בכל השקעים מנג'טים ולשמן היטב.
7
אפשר לטגן בצל ולשים בתוך הבלילה.
8
זהו מוכן! פתרון נהדר וטעים לארוחה קלה שהילדים והמבוגרים יאהבו לנשנש.
9
בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
