- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
כ 10 פטריות טריות חתוכות או שימורים
-
חצי כוס טחינה גולמית (כוס חד פעמי השקופה)
-
מלח...פלפל...חצי כפית כורכום ומעט אגוז מוסקט
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן את הבצל בשמן עד להזהבה.
-
2
להוסיף את הכורכום ולערבב.
-
3
נוסיף את הפטריות ושאר התבלינים ונקפיץ 5 דקות .
-
4
בקערה נטרוף במטרפה ידנית את הבצים ,נוסיף את הטחינה ונטרוף .
-
5
עד לאיחוד ...כעת נוסיף את הפטריות והבצל שטיגנו ...את הפטרוזליה והכוסברה ...נוסיף שוב מעט מלח ופלפל שחור גרוס נערבב היטב.
-
6
נשמן תבנית אינגליש קייק או עגולה קוטר 24 נרפד בנייר אפיה נאפה בחום 180 מעלות כ 35 דקות עד שנועצים קיסם ויוצא יבש ועד להזהבה מלאה ! .
1
לטגן את הבצל בשמן עד להזהבה.
2
להוסיף את הכורכום ולערבב.
3
נוסיף את הפטריות ושאר התבלינים ונקפיץ 5 דקות .
4
בקערה נטרוף במטרפה ידנית את הבצים ,נוסיף את הטחינה ונטרוף .
5
עד לאיחוד ...כעת נוסיף את הפטריות והבצל שטיגנו ...את הפטרוזליה והכוסברה ...נוסיף שוב מעט מלח ופלפל שחור גרוס נערבב היטב.
6
נשמן תבנית אינגליש קייק או עגולה קוטר 24 נרפד בנייר אפיה נאפה בחום 180 מעלות כ 35 דקות עד שנועצים קיסם ויוצא יבש ועד להזהבה מלאה ! .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
