קציצות פתיתים וירקות

בקערה מניחים את הגזר, הבצל, הקישוא והתפו''א הסחוטים מנוזלים..

להוסיף את הפתיתים, הביצים, פירורי לחם ותבלינים ולערבב היטב..

לחמם במחבת כ- 1 ס''מ שמן, בעזרת כף להניח עיגולי קציצות בשמן החם..

לטגן עד הזהבה משני הצדדים ולהניח בצלחת עם נייר סופג..

ניתן גם לאפות:.

לחמם תנור 180 מעלות..

על תבנית מרופדת בנייר אפייה לרסס מעט שמן..

להניח את הקציצות ולאפות כ- 20 דקות או עד שמזהיבות..