אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

3,009
צפיות

פירה במילוי בשר טחון, מצופה פירורי לחם

המתכון של
פירה במילוי בשר טחון, מצופה פירורי לחם

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6-7 תפוחי אדמה
  • 3 כפות שמן
  • מלח
  • פלפל שחור
  • בשר עם ביצה קשה (אפשר רק עם בשר טחון).
  • ביצה טרופה
  • פירורי לחם
  • שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 1

    לרסק את תפוחי האדמה לפירה, להוסיף 3 כפות שמן, מלח ופלפל שחור. לקרר.


  • 2

    להרטיב ידיים ולקחת חתיכה מהפירה, לגלגל לכדור ולמעוך אותו.


  • 3

    באמצע להניח מן המלית ולסגור את הכדור פירה וליצור קציצה מעט שטוחה.


  • 4

    לטבול בביצה טרופה ובפירורי לחם ולטגן.


1

לרסק את תפוחי האדמה לפירה, להוסיף 3 כפות שמן, מלח ופלפל שחור. לקרר.


2

להרטיב ידיים ולקחת חתיכה מהפירה, לגלגל לכדור ולמעוך אותו.


3

באמצע להניח מן המלית ולסגור את הכדור פירה וליצור קציצה מעט שטוחה.


4

לטבול בביצה טרופה ובפירורי לחם ולטגן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים