קציצות וירקות ברוטב רבוך

הכנת הרוטב מחממים סיר עם 2 כפות שמן מוסיפים חצי בצל ומטגנים עד הזהבה ומוסיפים 4 עגבניות קלופות ומרוסקות מטגנים יחד כ4 דקות מתבלים בחופן שבבי שום.רבע כף פלפל שחור.רבע כף כמון.כף פפריקהמתוקה מערבבים כ2 דקות ו ומוסיפים כ2-3 כוסות מים ו2 גזרים חתוכים לעיגולים וגבעולים קצוצים מהחופן הכוסברה של הקציצות מבשלים כ10 דקות מוסיפים 2 תפוחי אדמה קוביות ומעל מסדרים את הקציצות ומרטיבים אותם עם כף מהנוזל מוסיפים מים בגובה הקציצות ומבשלים כ30 דקות בינתיים מכינים רביחה בצלוחית מערבבים 2 כפות קמח ו2 כפות מים ומוסיפים לסיר מכסים ומבשלים 10 דקות נוספות בתאבון....