המבורגר ביתי

בקערה שמים את הבשר הטחון מוסיפים את הבצל הקצוץ, השום הקצוץ, הירק הקצוץ והתבלינים מערבבים היטב עד לאיחוד החומרים..

מכינים קציצות בצורת המבורגר או מכינים בתבנית להמבורגר..

מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים בו את המבורגר..

אם רוצים צולים על גחלים..