הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר מתכוני לחמים

428
צפיות

לאפה שמיר

המתכון של
לאפה שמיר

קל וטעים

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לאפה שמיר
  • לישה ידנית
  • כוס חדפעמי חם
  • בקערה מערבבים
  • 4 כוסות קמח
  • כף וחצי שמרים
  • כף סוכר
  • 1.5 כוסות מים חמימים
  • כפית מלח50 גרם נטורינה מומסת
  • לשים לבצק רך ואחיד
  • מקמחים קלות ומתפיחים כשעה
  • קורצים כדורים (12)
  • מתפחים חצי שעה נוספת
  • גוזרים מס' ניירות אפיה
  • בקוטר המחבת
  • מקמחים כל כדור
  • לפני הרידוד
  • מרדדים לצורת
  • הנייר העגול
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים מחבת שמים לאפה בצק כשהנייר בחלק העליון לאחר מס' שניות מתנתק מהבצק ולהוציא אותו לאחר דקה הופכים לצד שני ל1-1.5 דקות להוציא למגבת לשמירת הלחות מכינים באותה דרך את כל הלאפות.


0

מחממים מחבת שמים לאפה בצק כשהנייר בחלק העליון לאחר מס' שניות מתנתק מהבצק ולהוציא אותו לאחר דקה הופכים לצד שני ל1-1.5 דקות להוציא למגבת לשמירת הלחות מכינים באותה דרך את כל הלאפות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
לחמניות המבורגר רכות !!!! 83,598 צפיות לחמניות המבורגר...
פריקסה מהמם 163,013 צפיות פריקסה מהמם
פיתות קטלניות במחבת טפלון 122,922 צפיות פיתות קטלניות ב...
לחם פרינה כמו של פעם!!!! 93,032 צפיות לחם פרינה כמו ש...
חלות ולחמניות לשבת 87,185 צפיות חלות ולחמניות ל...
לחם פרנה 72,286 צפיות לחם פרנה