אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני לחמים

700
צפיות

לחמניות חלבי

המתכון של
לחמניות חלבי

אמ....יאמי... טעם חלבי מעודן.... אוורירי במיוחד.....מתאים בול לסעודת גבינות...

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 6 כפות סוכר
  • 4 ביצים
  • 1/3 1 כוס חלב פושר/מים פושרים
  • 150 גרם חמאה/מרגרינה
  • 1/4 כוס מים פושרים
  • 1 כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    קמח, שמרים, סוכר,לערבב.


  • 2

    להוסיף ביצים, וחלב,לערבב.


  • 3

    ולהוסיף מלח וחמאה.


  • 4

    ללוש במיקסר כ 5-7 דקות עד לקבלת בצק אחיד.


  • 5

    להעביר את הבצק לקערה משומנת ולשפוך גם מעט שמן על הבצק.


  • 6

    להתפיח כ 30 דקות.


  • 7

    ליצור עיגולים, למרוח ביצה(עם מעט מים) לפזר שומשום .


  • 8

    להתפיח לעוד 60 דקות.


  • 9

    לאפות בחום 170 מעלות כ 15-20 דקות.


1

קמח, שמרים, סוכר,לערבב.


2

להוסיף ביצים, וחלב,לערבב.


3

ולהוסיף מלח וחמאה.


4

ללוש במיקסר כ 5-7 דקות עד לקבלת בצק אחיד.


5

להעביר את הבצק לקערה משומנת ולשפוך גם מעט שמן על הבצק.


6

להתפיח כ 30 דקות.


7

ליצור עיגולים, למרוח ביצה(עם מעט מים) לפזר שומשום .


8

להתפיח לעוד 60 דקות.


9

לאפות בחום 170 מעלות כ 15-20 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים