אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני לחמים

1,868
צפיות

בצק לפיצה או פיתה

המתכון של
בצק לפיצה או פיתה

רך וטעים

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 וחצי כפות שמרים יבשים
  • 1 אבקת אפיה
  • 3 כפות סוכר
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1/4 כוס שמן רגיל
  • 1 כף מלח
  • 3 וחצי כוסות מים בערך בכוס חד פעמי שתיה חמה
  • מילוי
  • רוטב פיצה
  • גבינה גאודה מגורדת או מוצרלה
  • אפשר שמן זית וזעתר
  • מעט אורגנו יבש ,שומשום
  • שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה כוס מים,שמרים סוכר ולהמתין רבע שעה בערך .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .


  • 3

    לכסות ולהתפיח שעה בערך ,להוציא אוויר ולהתפיח שוב חצי שעה .


  • 4

    לחלק את הבצק לכדורים .


  • 5

    אפשר להכין פיתות או פיצה או שבלולי פיצה .


  • 6

    את השבלולים לרדד כדור למרוח רוטב לפזר מעט גבינה ולגלגל לרולדה לפרוס ולהניח בתבנית ולפזר מעל עוד גבינה ומעט אורגנו ומעל לטפטף מעט שמן זית .


  • 7

    אפשר לרדד לפיתות ולמרוח שמן זית עם זעתר .


  • 8

    אפשר לרדד לפיתה למרוח רוטב פיצה גבינה ואורגנו .


  • 9

    בהצלחה .


1

לשים בקערה כוס מים,שמרים סוכר ולהמתין רבע שעה בערך .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .


3

לכסות ולהתפיח שעה בערך ,להוציא אוויר ולהתפיח שוב חצי שעה .


4

לחלק את הבצק לכדורים .


5

אפשר להכין פיתות או פיצה או שבלולי פיצה .


6

את השבלולים לרדד כדור למרוח רוטב לפזר מעט גבינה ולגלגל לרולדה לפרוס ולהניח בתבנית ולפזר מעל עוד גבינה ומעט אורגנו ומעל לטפטף מעט שמן זית .


7

אפשר לרדד לפיתות ולמרוח שמן זית עם זעתר .


8

אפשר לרדד לפיתה למרוח רוטב פיצה גבינה ואורגנו .


9

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים