הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
אם אני מטגנת פריקסה אורירי וטעים אז כל אחת יכולה ❤
בקערת המיקסר שמים .
חצי קילו קמח .
כף וחצי שמרים .
כף שטוחה סוכר .
חצי כוס שמן .
כף שטוחה מלח .
מתחילים עם 2 כוסות מים ולשים במיקסר עשר דקות להגיע לבצע חלק ודביק .
מתפיחים שעה מורידים אויר לשים קצת את הבצק ושוב מתפיחים חצי שעה.
עושים 8 כדורים וצורה של לחמניה .
מתפיחים על ריבועי נייר אפייה ומכסים לעוד חצי שעה .
מחממים שמן לא עמוק כך שהלחמניה לא כולה בתוך השמן עד לחצי של הלחמניה .
מטגנים כל צד עד השחמה .
למילוי הפריקסה : .
טונה , ביצה קשה , לימון כבוש, מלפפון חמוץ , זיתים ירוקים/ שחורים , אריסה , תפוח אדמה מבושל לפרוסות , סלט ירקות קצוץ , .
בהצלחה 🌺❤.
