ספר מתכוני לחמים
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
1) שמים במיקסר את כל החומרים ומערבלים עד לקבלת בצק חלק ומעט דביק.
-
2
2) מתפיחים .
-
3
כ שעה וחצי עד שמכפיל את הנפח.
-
4
3) לשים את הבצק לעוד 10 קד⏲.
-
5
מחלקים את הבצק .
-
6
ל5 חלקים שווים ,.
-
7
מגלגלים לצורת נקניק.
-
8
ושמים בתבניות משומנות ,מפזרים קמח, אופים בתנור שחומם מראש .
-
9
ל180 מעלות.
-
10
כ 25 דק⏲שמים בתחתית התנור תבנית עם מים רותחים.
-
11
.
1
1) שמים במיקסר את כל החומרים ומערבלים עד לקבלת בצק חלק ומעט דביק.
2
2) מתפיחים .
3
כ שעה וחצי עד שמכפיל את הנפח.
4
3) לשים את הבצק לעוד 10 קד⏲.
5
מחלקים את הבצק .
6
ל5 חלקים שווים ,.
7
מגלגלים לצורת נקניק.
8
ושמים בתבניות משומנות ,מפזרים קמח, אופים בתנור שחומם מראש .
9
ל180 מעלות.
10
כ 25 דק⏲שמים בתחתית התנור תבנית עם מים רותחים.
11
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
