אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

1,384
צפיות

קציצות, אורז וירקות בסיר אחד

המתכון של
קציצות, אורז וירקות בסיר אחד

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לקציצות
  • חצי קילו בשר טחון
  • כוסברה
  • בצל מגורד/קצוץ דק
  • תפוא מבושל ומרוסק
  • מעט שמן
  • מעט מים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • קינמון
  • תבלין לקציצות
  • לרוטב
  • 2 שיניי שום קצוצות
  • רסק עגבניות
  • סוכר חום
  • מלח
  • פלפל שחור
  • אבקת מרק עוף
  • קוביות של תפו״א, גזר ו2 כוסות אורז
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל המצרכים של הקציצות להניח במקרר.


  • 2

    לטגן בשמן זית את השום, להוסיף רסק, 2 כפות לא גדושות סוכר חום וליטר מים רותחים.


  • 3

    לתבל לפי הטעם עם שאר התבלינים ולהביא לרתיחה.


  • 4

    להוסיף את הירקות, ליצור קציצות ולהכניס לסיר.


  • 5

    לבשל רבע שעה ואז להוסיף 2 כוסות אורז, לערבב עד שהאורז יהיה מוכן (בערך 20 דקות) .


1

לערבב את כל המצרכים של הקציצות להניח במקרר.


2

לטגן בשמן זית את השום, להוסיף רסק, 2 כפות לא גדושות סוכר חום וליטר מים רותחים.


3

לתבל לפי הטעם עם שאר התבלינים ולהביא לרתיחה.


4

להוסיף את הירקות, ליצור קציצות ולהכניס לסיר.


5

לבשל רבע שעה ואז להוסיף 2 כוסות אורז, לערבב עד שהאורז יהיה מוכן (בערך 20 דקות) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים