הארוחה החלבית שלנו - ספר מתכונים
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
למילוי הגבינה
-
-
-
-
-
-
-
250 גרם גבינה לבנה 5% או קוטג'
אופן ההכנה
-
1
לערבב את הקמח עם השמרים.
-
2
להוסיף את כל המרכיבים וללוש ביד כמה דקות.
-
3
לשים בשקית ניילון ולהתפיח 50 דקות.
-
4
לחלק ל5 כדורים.
-
5
כל כדור לרדד לריבוע ולחתוך ל8 ריבועים.
-
6
למלא במילוי הגבינה ולסגור היטב בצורת מעטפה.
-
7
להבריש בחלמון מהול במים ולהתפיח שוב כ40 דקות.
-
8
מיד כשמוציאים להבריש בסירופ קר או פושר..
1
לערבב את הקמח עם השמרים.
2
להוסיף את כל המרכיבים וללוש ביד כמה דקות.
3
לשים בשקית ניילון ולהתפיח 50 דקות.
4
לחלק ל5 כדורים.
5
כל כדור לרדד לריבוע ולחתוך ל8 ריבועים.
6
למלא במילוי הגבינה ולסגור היטב בצורת מעטפה.
7
להבריש בחלמון מהול במים ולהתפיח שוב כ40 דקות.
8
מיד כשמוציאים להבריש בסירופ קר או פושר..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
