עוגת פיסטוק. ושקדים. מאד טעימה.מתכון מנצח

תנור שחומם מראש ל- 180 מעלות.

במיקסר מקציפים חמאה. סוכר. וניל קליפת לימון כ- 3- 4 דקות. .

לתערובת קרמית ואוורירית..

מוסיפים ביצים בזו אחר זו. ומקציפים היטב. לאחר כל הוספה..

מנפים קמח אפיה ומלח. מוסיפים אבקת שקדים. אבקת פיסטוק. מערבבים היטב..

מקפלים אל תוך תערובת החמאה..

מעבירים לתבנית 24 מרופדת בנייר אפיה. / רינג..

אופים 25- עד 1/2 שעה. שיטת קיסם אמצע יוצא עם פרורים לחים..

מצננים על רשת ומשחררים מהתבנית בקלות..

הזיגוג.

בסיר קטן על להבה נמוכה מבשלים את החומרים. עד שהסוכר נמס. והתערובת חלקה..

יוצקים על העוגה ומקשטים בפיסטוקים שבורים טעיםםםםםםםםם ממני אליכם באהבה מתוקה. גוליאנה..