אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון
בחסות:#

ספר מתכוני עוגות יום הולדת

2,668
צפיות

עוגת מוס ופטריות מראנג -חלומית💜

המתכון של
עוגת מוס ופטריות מראנג -חלומית💜

עוגת מוס ופטריות מרנג🌹💖חלומית

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות15 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 15 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 יחידות ביצים
  • 500 גרם שמנת מתוקה
  • 4 כפות קקאו
  • חצי כוס קמח תופח
  • 4 כפות שמן
  • חצי כוס סוכר
  • 3 כפות נוטלה/השחר
  • 1.5 יחידה אינסטנט פודינג וניל
  • כוס חלב
  • 250 גרם גבינה לבנה
  • 1 כוס מים חמים
  • 1 כף נס קפה
  • 2 כפיות סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    העוגה מתאימה גם לחג הפסח. יש קמח תופח כשר לפסח כוס מדידה. להקציף חלבונים ולהוסיף את הסוכר בהדרגה..לערבב את השמן עם החלמונים ולאחר שהקצף של החלבונים תפוח ויציב להוסיף לקערת המיקסר במהירות איטית.!..את הקמח והקקאו בהדרגה. לערבב עם המרית ולהכניס לתנור שחומם מראש 170 מע לבדוק עם קיסם. כשהעוגה מתקררת לשפוך בעדינות כוס נס קפה להרטבה..


  • 2

    למוס . להקציף שמנת מתוקה חלב ואינסטנט וניל לקצף יציב. מי שרוצה אפשרי גם עם שמנת צמחית -איתה עשיתי והיא יוצאת טעימה מאד. (לשמנת צמחית להכין רק עם שקית אינסטנט וניל ) להוסיף את הגבינה ואת הנוטלה. אם השוקולד קצת קשה לחמם במיקרו לכמה שניות לערבב מעט ולערבב עם הקצפת . לאחד בעדינות את המוס..לשים נייר שקף מסביב לתבנית,וליצוק את המוס להקפיא. מאחר ואני לא משתמשת בגלטין או גבינת שמנת..רצוי לשמור במקפיא ולפני ההגשה להעביר למקרר..


  • 3

    עיצוב הפטריות מרנג כמו -נשיקות להקציף 3 חלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב וחזק ולזלף כמו שעשיתי..לתנור כ 2 שעו חום של 50-70 מע תהנו-הילה- חג שמח💟💜💖.


1

העוגה מתאימה גם לחג הפסח. יש קמח תופח כשר לפסח כוס מדידה. להקציף חלבונים ולהוסיף את הסוכר בהדרגה..לערבב את השמן עם החלמונים ולאחר שהקצף של החלבונים תפוח ויציב להוסיף לקערת המיקסר במהירות איטית.!..את הקמח והקקאו בהדרגה. לערבב עם המרית ולהכניס לתנור שחומם מראש 170 מע לבדוק עם קיסם. כשהעוגה מתקררת לשפוך בעדינות כוס נס קפה להרטבה..


2

למוס . להקציף שמנת מתוקה חלב ואינסטנט וניל לקצף יציב. מי שרוצה אפשרי גם עם שמנת צמחית -איתה עשיתי והיא יוצאת טעימה מאד. (לשמנת צמחית להכין רק עם שקית אינסטנט וניל ) להוסיף את הגבינה ואת הנוטלה. אם השוקולד קצת קשה לחמם במיקרו לכמה שניות לערבב מעט ולערבב עם הקצפת . לאחד בעדינות את המוס..לשים נייר שקף מסביב לתבנית,וליצוק את המוס להקפיא. מאחר ואני לא משתמשת בגלטין או גבינת שמנת..רצוי לשמור במקפיא ולפני ההגשה להעביר למקרר..


3

עיצוב הפטריות מרנג כמו -נשיקות להקציף 3 חלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב וחזק ולזלף כמו שעשיתי..לתנור כ 2 שעו חום של 50-70 מע תהנו-הילה- חג שמח💟💜💖.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים