אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני מרקים

5,772
צפיות

מרק כתום קטיפתי

המתכון של
מרק כתום קטיפתי

מרק מירקות כתומים מפנק וטעים בהגשה עם קערית לחם

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 דלורית חתוכה קוביות
  • 1 בטטה חתוכה קוביות
  • 2-3 גזרים חתוכים
  • 2 גבעולי כרפס חתוכים
  • חופן ירוקים קצוצים( פיטרוזיליה וכוסברה ירוקה)
  • בצל לבן חתוך
  • 1-2 שיני שום כתושים
  • תבלינים: מלח, כפית כורכום, פיטרוזיליה יבשה, מעט אבקת מרק( השתמשתי באבקת מרק עם רכיבים טבעיים ), מעט פלפל מקאלף, 2-3 כפות שבבי בצל מטוגן, 2-3 כפות שמן, מים רותחים לפי הצורך
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן שום כתוש עם שמן וכורכום ולהוסיף הירקות החתוכים. ערבוב קטן ולהוסיף מים רותחים ותבלינים ולבשל עד לריכוך ..


  • 2

    תמיד אפשר להוסיף מים רותחים אם צריך..


  • 3

    ליצירת המרק הקטיפתי:.


  • 4

    לטחון עם מוט בלנדר עד ליציר בלילה חלקה..


  • 5

    להביא לרתיחה ולהגיש.


  • 6

    מומלץ להגיש בתוך קערת לחם.


  • 7

    וזה מרק חלומי ומפנק טעיםם ובריא.


1

לטגן שום כתוש עם שמן וכורכום ולהוסיף הירקות החתוכים. ערבוב קטן ולהוסיף מים רותחים ותבלינים ולבשל עד לריכוך ..


2

תמיד אפשר להוסיף מים רותחים אם צריך..


3

ליצירת המרק הקטיפתי:.


4

לטחון עם מוט בלנדר עד ליציר בלילה חלקה..


5

להביא לרתיחה ולהגיש.


6

מומלץ להגיש בתוך קערת לחם.


7

וזה מרק חלומי ומפנק טעיםם ובריא.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים