ספר מתכוני סלטים
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לטגן חצילים אחרי הטיגון להכין בסיר את הרוטב לטגן שיני שום עד שמזהיב להוסיף קופסאת רסק עגניות מעט כמון, מעט מלח, כף פפריקה, 3 כפות חומץ, רבע כוס מים לבשל מעט את הרוטב ובזהירות להכניס את החציל לתוך הרוטב עד שסופג את טעם הרוטב סלט פיקנטי וטעים אפשר להגיש גם חם וגם קר.
1
לטגן חצילים אחרי הטיגון להכין בסיר את הרוטב לטגן שיני שום עד שמזהיב להוסיף קופסאת רסק עגניות מעט כמון, מעט מלח, כף פפריקה, 3 כפות חומץ, רבע כוס מים לבשל מעט את הרוטב ובזהירות להכניס את החציל לתוך הרוטב עד שסופג את טעם הרוטב סלט פיקנטי וטעים אפשר להגיש גם חם וגם קר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
