סלט גזר עם חמוציות ואגוזים

בצנצנת לשים את חומרי הרוטב( 2-3 שיני שום כתושים 1/2 כוס שמן זית, 2-3 טיפות שמן שומשום, פלפל שחור לפי הטעם 1 כפית חרדל דיז'ון) ולנער היטב. לשפוך את הרוטב על הסלט כ-20 דקות לפני ההגשה לשולחן..