אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

14,975
צפיות

חומוס ביתי

המתכון של
חומוס ביתי

חומוס במירקם קטיפתי חומוס מכינים לא קונים במיוחד בפסח

  • קטגוריהסלטים
  • מספר מנות7 מנות
  • זמן הכנה15 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: סלטים
  • זמן הכנה: 15 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 7 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות גרגירי חומוס
  • 1 כפית סודה לשתיה
  • 1 כוס טחינה גולמית
  • 2 יחידות לימון
  • 1 כוס מים3/4
  • 2 שיניי שום
  • 1 קורט מלח לימון
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית כמון
  • 7 כוסות מים להשריה
אופן ההכנה
  • 1

    חומוס ביתי ליברור ולהשרות ללילה או כמה שעות 3 כוסות גרגירי חומוס. עם כפית גדושה סודה לשתיה להרתיח עד התרכחות ממש לטחון במעבד מזון היטב ולהוסיף 1 כוס טחינה 3/4 כוס מים מיץ מ2 לימונים 2 שיני שום קורט מלח לימון 1/2 כפית כמון כפית מלח ליטחון ולשפר טעמים בהצלחה ובתאבון אורה ..לקשט מנת חומוס בשמן זית וגרגירים ולפזר מעל פטרוזליה......


1

חומוס ביתי ליברור ולהשרות ללילה או כמה שעות 3 כוסות גרגירי חומוס. עם כפית גדושה סודה לשתיה להרתיח עד התרכחות ממש לטחון במעבד מזון היטב ולהוסיף 1 כוס טחינה 3/4 כוס מים מיץ מ2 לימונים 2 שיני שום קורט מלח לימון 1/2 כפית כמון כפית מלח ליטחון ולשפר טעמים בהצלחה ובתאבון אורה ..לקשט מנת חומוס בשמן זית וגרגירים ולפזר מעל פטרוזליה......


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים