אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

8,693
צפיות

סלט חצילים כפרי

המתכון של
סלט חצילים כפרי

כך אכלו הכפריים במרוקו מעדן ניפלא

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 יחידה חציל
  • 1 ליטר שמן לטיגון
  • 3 שן שום כתוש
  • 1/2 כוס חומץ
  • 1/4 כוס מים
  • 3 כף סחוג
אופן ההכנה
  • 1

    סלט חצילי כפרי.


  • 2

    לחתוך 2 חצילים לריבועים מעט גסים לטגן בשמן כ עמוק עד אזהבה להוציא לשים במסננת ...לקחת קערה לשים בתוכה חצי כוס חומץ רבע כוס מים 3 שיני שום כתושים 3 כפות סחוג כפית מלח לערבב להוסיף את החצילים המטוגנים לנער ולתת זמן מנוחה לספיגת טעמים בהצלחה אורה.....


1

סלט חצילי כפרי.


2

לחתוך 2 חצילים לריבועים מעט גסים לטגן בשמן כ עמוק עד אזהבה להוציא לשים במסננת ...לקחת קערה לשים בתוכה חצי כוס חומץ רבע כוס מים 3 שיני שום כתושים 3 כפות סחוג כפית מלח לערבב להוסיף את החצילים המטוגנים לנער ולתת זמן מנוחה לספיגת טעמים בהצלחה אורה.....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים