אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

2,261
צפיות

סלט כרובית וברוקולי

המתכון של
סלט כרובית וברוקולי

אחד הטעימים והשווים!!!

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כרובית בינונית
  • ברוקולי בינוני
  • בצל סגול או רגיל קצוץ
  • שקדים פרוסים מולבנים
  • לרוטב -
  • 4 כפות מיונז
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 2 שיני שום כתוש
  • כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור טחון
  • 2 כפות שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את הכרובית והברוקולי לפרחים קטנים (ללא הגבעולים).


  • 2

    להניח בקערה עם מי ברז וכף מלח ל- 20 דקות.


  • 3

    לסנן מהנוזלים ולשטוף היטב..


  • 4

    להוסיף בצל קצוץ ולערבב..


  • 5

    בקערה נוספת לערבב את מצרכי הרוטב ולמזוג על הסלט ולערבב היטב..


  • 6

    במחבת ללא שמן להקפיץ מעט את השקדים הפרוסים ולפזר מעל..


1

לחתוך את הכרובית והברוקולי לפרחים קטנים (ללא הגבעולים).


2

להניח בקערה עם מי ברז וכף מלח ל- 20 דקות.


3

לסנן מהנוזלים ולשטוף היטב..


4

להוסיף בצל קצוץ ולערבב..


5

בקערה נוספת לערבב את מצרכי הרוטב ולמזוג על הסלט ולערבב היטב..


6

במחבת ללא שמן להקפיץ מעט את השקדים הפרוסים ולפזר מעל..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים