הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון זה שלי שהוספתי לאוסף הסלטים שלי, והילדים מאד אוהבים.
אופן ההכנה.
לשטוף היטב את החצילים..
לחתוך לקוביות גדולות יחד עם הקליפה.
לשים בקערה ,לפזר מעט מלח ו-2 כפות שמן.
לערבב היטב..
להניח בתבנית אפיה..
לאפות בתוכנית גריל ,.
עד שהחצילים מקבלים צבע זהוב כהה..
כשהם מתקררים , להוסיף את הגמבה,.
לתבל בחומץ, שום, ולקשט בפטרוזיליה..