אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

106
צפיות

סלט חצילים עם גמבה

המתכון של
סלט חצילים עם גמבה

מתכון זה שלי שהוספתי לאוסף הסלטים שלי, והילדים מאד אוהבים.

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 חצילים
  • 2\1 גמבה חתוכה לקוביות קטנות
  • 2 כפות חומץ
  • 2 שיני שום קצוצים גס
  • מלח
  • שמן
  • לקישוט עלי פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה.


  • 2

    לשטוף היטב את החצילים..


  • 3

    לחתוך לקוביות גדולות יחד עם הקליפה.


  • 4

    לשים בקערה ,לפזר מעט מלח ו-2 כפות שמן.


  • 5

    לערבב היטב..


  • 6

    להניח בתבנית אפיה..


  • 7

    לאפות בתוכנית גריל ,.


  • 8

    עד שהחצילים מקבלים צבע זהוב כהה..


  • 9

    כשהם מתקררים , להוסיף את הגמבה,.


  • 10

    לתבל בחומץ, שום, ולקשט בפטרוזיליה..


1

אופן ההכנה.


2

לשטוף היטב את החצילים..


3

לחתוך לקוביות גדולות יחד עם הקליפה.


4

לשים בקערה ,לפזר מעט מלח ו-2 כפות שמן.


5

לערבב היטב..


6

להניח בתבנית אפיה..


7

לאפות בתוכנית גריל ,.


8

עד שהחצילים מקבלים צבע זהוב כהה..


9

כשהם מתקררים , להוסיף את הגמבה,.


10

לתבל בחומץ, שום, ולקשט בפטרוזיליה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים