לשטוף את הבמיה לייבש היטב לחמם מחבת צרובה להכניס את הבמיה להקפיץ עד להשחמה. להוסיף 5 שיני שום פרוסות דק. להוסיף חצי כוס מים אולי קצת יותר מלח פלפל עד לריכוך. לקרר ואז .
2
להוסיף בצל אדום פרוס דק. עגבניות מלח פלפל 2 כפות מיץ לימון ושמן זית את הזיתים.
1
לשטוף את הבמיה לייבש היטב לחמם מחבת צרובה להכניס את הבמיה להקפיץ עד להשחמה. להוסיף 5 שיני שום פרוסות דק. להוסיף חצי כוס מים אולי קצת יותר מלח פלפל עד לריכוך. לקרר ואז .
2
להוסיף בצל אדום פרוס דק. עגבניות מלח פלפל 2 כפות מיץ לימון ושמן זית את הזיתים.
