אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

296
צפיות

מתכון קל לחומוס ביתי

המתכון של
מתכון קל לחומוס ביתי

מתכון קל לחומוס ביתי סמדר יפרח

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מים קרים
  • מלח לפי הטעם
  • מעט כמון
  • מיץ לימון
  • שמן זית
  • מים של השיפקה - הפילפל החריף
  • גרגירי חומוס
  • ומעט טחינה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים במים עם סיר על הגז את גרגירי החומוס ולהביא לרתיחה, ולבשל עד שהם מתרככים מעט..


  • 2

    לשים במעבד מזון את גרגירי החומוס עם כ-1/4 כוס טחינה ולטחון, להוסיף מעט ממי השיפקה, מעט שמן זית, מעט מיץ לימון, מלח והכמון, ולטחון..


  • 3

    להעביר לקערה (או לקופסה אטומה) ולעטוף בניילון נצמד, ולהכניס למקרר לפחות כשעה, אפשר להגיש עם מעט טחינה, מעט שמן זית , ולפזר מעט פפריקה וכוסברה..


  • 4

    למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה, https://www.youtube.com/channel/UCBwtdR_PRik0SeWU-r_NW7Q ✨תודה רבה✨ קישור לסרטון המלא https://youtu.be/EoOe0U2XoOI.


1

לשים במים עם סיר על הגז את גרגירי החומוס ולהביא לרתיחה, ולבשל עד שהם מתרככים מעט..


2

לשים במעבד מזון את גרגירי החומוס עם כ-1/4 כוס טחינה ולטחון, להוסיף מעט ממי השיפקה, מעט שמן זית, מעט מיץ לימון, מלח והכמון, ולטחון..


3

להעביר לקערה (או לקופסה אטומה) ולעטוף בניילון נצמד, ולהכניס למקרר לפחות כשעה, אפשר להגיש עם מעט טחינה, מעט שמן זית , ולפזר מעט פפריקה וכוסברה..


4

למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה, https://www.youtube.com/channel/UCBwtdR_PRik0SeWU-r_NW7Q ✨תודה רבה✨ קישור לסרטון המלא https://youtu.be/EoOe0U2XoOI.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים