הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלקלף את החציל לפסים.
לפרוס את החציל עובי 1 ס"מ.
להניח על מסננת לפזר מלח גס שעה.
לשטוף וליבש עם נייר ניגוב.
לטגן עם 3 כפות שמן לצבע זהוב.
להניח על נייר סופג ולחתוך לקוביות.
לטגן את הפלפל האדום והחריף להשיל קליפה ולחתוך לקוביות להוסיף שום כתוש מלח ולימון סחוט להוסיף כוסברה קצוצה .