אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

1,025
צפיות

סלט חסה ומנגו

המתכון של
סלט חסה ומנגו

קרדיט למתכון לחברתי האהובה עמליה

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 ראש חסה אייסברג בינוני
  • 1 מנגו בשל לאכילה (לא רך מדי)
  • שבבי שקדים לבנים קלופים
  • לרוטב
  • 2 כפות שמן חמניות
  • 3 כפות חומץ
  • 1 כף סוכר (רצוי חום)
  • כפית חרדל
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את עלי החסה לרצועות דקות וארוכות.


  • 2

    קולפים את המנגו וחותכים לרצועות דקות וארוכות.


  • 3

    מערבבים את העלים עם המנגו בעזרת מזלגות ומפזרים מעל את האגוזים. שומרים במקרר (אני מערבבת סמוך להגשה).


  • 4

    מכינים את הרוטב - טועמים ומשפרים טעמים. שומרים בצנצנת בעלת מכסה. מנערים היטב ושומרים במקרר.


  • 5

    יוצקים את הרוטב סמוך להגשה.


1

חותכים את עלי החסה לרצועות דקות וארוכות.


2

קולפים את המנגו וחותכים לרצועות דקות וארוכות.


3

מערבבים את העלים עם המנגו בעזרת מזלגות ומפזרים מעל את האגוזים. שומרים במקרר (אני מערבבת סמוך להגשה).


4

מכינים את הרוטב - טועמים ומשפרים טעמים. שומרים בצנצנת בעלת מכסה. מנערים היטב ושומרים במקרר.


5

יוצקים את הרוטב סמוך להגשה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים