הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהחצילים ברוטב הורסססס..מטוגנים בתנור!!
חותכים את החצילים לפרוסות .
שמים בתבנית על נייר אפיה שופכים על החצילים שמן בערך 3/4 (כי בכל זאת אוהבים את הטעם המטוגן😅)על 200 מעלות במדף התחתון..
בסיר- גמבה חתוכה לקוביות,את השום לכתוש,את התבלינים,מגרדיםצאת העגבניה,קוצצים את הכוסברה לסיר,חצי כוס מים,ומדליקים את הגז ל10 דק..
מוסיפים את החצילים מערבבים טוב טוב ממש למעוך אותם אל התבשיל.
סוגרים מכסה ל 20 דק.
וישל לכם סלט חצילים הכי טעים שיש..