אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

745
צפיות

מטבוחה

המתכון של
מטבוחה

סלט מטבוחה קל להכנה. תכינו את החלה ו...

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 קילו עגבניות אדומות
  • 7 שיני שום כתושות
  • פלפל חריף אחד פרוס לטבעות
  • כף פפריקה מתוקה
  • מעט סוכר
  • חצי כף מלח
  • שמן
אופן ההכנה
  • 0

    מקלפים את העגבניות וחותכים לקוביות קטנות או לגרד בפומפייה גסה..


  • 1

    בסיר סוטאז נמוך או מחבת גדולה שמים 3 כפות שמן ומטגנים את הפלפל החריף הפרוס כדקה ומוסיפים את השום הכתוש. מטגנים דקה נוספת. מכניסים לסיר את העגבניות שחתכנו והתבלינים ומבשלים על להבה בינונית..


  • 2

    מערבבים מידי פעם כדי שלא ישרף ובודקים תיבול. מחכים עד שיגמרו כמעט כל הנוזלים ומוסיפים 2 סיבובים של שמן וממשיכים לערבב עד שהנוזלים מצטמצמים לגמרי..


  • 3

    בהצלחה איילת❤.


0

מקלפים את העגבניות וחותכים לקוביות קטנות או לגרד בפומפייה גסה..


1

בסיר סוטאז נמוך או מחבת גדולה שמים 3 כפות שמן ומטגנים את הפלפל החריף הפרוס כדקה ומוסיפים את השום הכתוש. מטגנים דקה נוספת. מכניסים לסיר את העגבניות שחתכנו והתבלינים ומבשלים על להבה בינונית..


2

מערבבים מידי פעם כדי שלא ישרף ובודקים תיבול. מחכים עד שיגמרו כמעט כל הנוזלים ומוסיפים 2 סיבובים של שמן וממשיכים לערבב עד שהנוזלים מצטמצמים לגמרי..


3

בהצלחה איילת❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים