אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

1,790
צפיות

סלט חצילים עם פלפלים וםטריות

המתכון של
סלט חצילים עם פלפלים וםטריות

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חציל גדול
  • 1פלפל אדום
  • 1 פלפל צהוב
  • סלסילת פטריות טריות
  • 2 שיני שום
  • 2 כפות שמן
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • כף חומץ
  • 1 לימון סחוט
  • חופן אגוזים
  • מלח פלפל
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את החציל לקוביות.


  • 2

    לטגן עם 2 כפות שמן ולהניח על נייר סופג.


  • 3

    פלפלים קלויים על האש או בתנור .


  • 4

    קלופים וחתוכים לרצועות.


  • 5

    להקפיץ את הפטריות החתוכות.


  • 6

    להוסיף את הפלפלים והחצילים .


  • 7

    2 שיני שום קצוץ.


  • 8

    פטרוזיליה קצוצה.


  • 9

    לתבל מלח פלפל לימון חומץ.


  • 10

    לערבב בעדינות ולהוסיף אגוזים קצוצים.


1

לחתוך את החציל לקוביות.


2

לטגן עם 2 כפות שמן ולהניח על נייר סופג.


3

פלפלים קלויים על האש או בתנור .


4

קלופים וחתוכים לרצועות.


5

להקפיץ את הפטריות החתוכות.


6

להוסיף את הפלפלים והחצילים .


7

2 שיני שום קצוץ.


8

פטרוזיליה קצוצה.


9

לתבל מלח פלפל לימון חומץ.


10

לערבב בעדינות ולהוסיף אגוזים קצוצים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים