אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

1,216
צפיות

סלט סלק אדום

המתכון של
סלט סלק אדום

סלט טעים, בריא וקל מאוד להכנה. מינימום השקעה מקסימום טעם.

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 סלקים בינוניים
  • 2 כפות חומץ או לימון
  • כפית סוכר
  • מעט מלח
  • מעט כמון
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • כף שמן זית אפשרי - לא חובה . אני מוותרת על השמן ויוצא טעים ובריא.
אופן ההכנה
  • 0

    שוטפים את הסלקים היטב , חותכים את הגבעול והשורש מניחים בתבנית ועוטפים הרמטי עם נייר כסף. אופים בתנור בחום גבוה 190 מעלות כשעה וחצי עד שמתרכך. .


  • 1

    קיצור דרך קונים סלק אפוי באריזת ואקום. ניסיתי את כולם הכי טעים בעיני של חברת לירון. .


  • 2

    הסלקים מוכנים כשנועצים סכיו והיא חודרת בקלות לסלק. .


  • 3

    מניחים להתקרר, קולפים את הסלקים וחותכים לקוביות, לרצועות או לפרוסות. .


  • 4

    מתבלים בחומץ או לימון, כפית סוכר, מלח, ופטרוזיליה קצוצה. .


  • 5

    ניתן להוסיף מעט כמון אם אוהבים. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..


0

שוטפים את הסלקים היטב , חותכים את הגבעול והשורש מניחים בתבנית ועוטפים הרמטי עם נייר כסף. אופים בתנור בחום גבוה 190 מעלות כשעה וחצי עד שמתרכך. .


1

קיצור דרך קונים סלק אפוי באריזת ואקום. ניסיתי את כולם הכי טעים בעיני של חברת לירון. .


2

הסלקים מוכנים כשנועצים סכיו והיא חודרת בקלות לסלק. .


3

מניחים להתקרר, קולפים את הסלקים וחותכים לקוביות, לרצועות או לפרוסות. .


4

מתבלים בחומץ או לימון, כפית סוכר, מלח, ופטרוזיליה קצוצה. .


5

ניתן להוסיף מעט כמון אם אוהבים. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים