אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

3,103
צפיות

סלט חצילים עם גמבה ופטריות

המתכון של
סלט חצילים עם גמבה ופטריות

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פרוסות מחציל אחד מטוגן
  • פלפל אדום
  • פלפל ירוק חריף
  • סלסילת פטריות טריות
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 שיני שום קצוץ
  • מלח,חצי לימון סחוט ,כף חומץ
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    לקלות את הפלפלים ולהשיל קליפה.


  • 2

    להקפיץ עם 2 כפות שמן זית שום ופטריות חתוכות כ-3 דקות.


  • 3

    לחתוך את פרוסות החציל והפלפלים לרצועות ולתבל.


1

לקלות את הפלפלים ולהשיל קליפה.


2

להקפיץ עם 2 כפות שמן זית שום ופטריות חתוכות כ-3 דקות.


3

לחתוך את פרוסות החציל והפלפלים לרצועות ולתבל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים