במחבת שמים 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ ומטגנים קלות, מוסיפים את רצועות הגזר ומערבבים מוסיפים את רצועות הגמבה ממשיכים לטגן עוד כמה דקות. מכבים את הגז..
3
מוסיפים את הירקות המטוגנים לקינואה מוסיפים את עשבי התיבול ואגוזי הפקאן מתבלים במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל שחור..
4
מערבבים טועמים ומשפרים תיבול..
1
מבשלים את הקינואה עד שהיא מוכנה. .
2
במחבת שמים 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ ומטגנים קלות, מוסיפים את רצועות הגזר ומערבבים מוסיפים את רצועות הגמבה ממשיכים לטגן עוד כמה דקות. מכבים את הגז..
3
מוסיפים את הירקות המטוגנים לקינואה מוסיפים את עשבי התיבול ואגוזי הפקאן מתבלים במיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל שחור..