אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

478
צפיות

סלט חצילים

המתכון של
סלט חצילים

פיקנטי טעים במיוחד עם גמבה ופטריות

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • שני חצילים קלופים פרוסים
  • גמבה גדולה על האש או בגריל
  • קלופה חתוכה לפרוסות
  • חמש שיני שום קצוצים
  • חצי קופסא של פטריות ( שימורים)
  • כף אריסה חריפה כפית כמון
  • מלח כף חומץ
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את החצילים.


  • 2

    להכניס לקערה עם הגמבה הפרוסה.


  • 3

    להוסיף את הפטריות ( חתוכות).


  • 4

    אריסה כמון שאר התבלינים.


  • 5

    לערבב.


  • 6

    בתאבון.


1

לטגן את החצילים.


2

להכניס לקערה עם הגמבה הפרוסה.


3

להוסיף את הפטריות ( חתוכות).


4

אריסה כמון שאר התבלינים.


5

לערבב.


6

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים