הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהחציל גמבה ופלפל חריף קלויים על האש.
לנקות מקליפה להשאיר את ראש החציל ולהניח על מסננת להגרת נוזלים.
לחרוץ עם סכין לאורך החציל להמליח מעט.
לטפטף לימון סחוט ושמן זית.
לפזר פלפלים חתוכים לרצועות.
בצל סגול חתוך לרצועות דקות,טחינה,קשיו קלויים.
ופטרוזיליה קצוצה.