אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

929
צפיות

סלט חציל בטחינה

המתכון של
סלט חציל בטחינה

סלט חציל קלוי קל וטעים

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חציל אחד גדול
  • רבע כפית מלח
  • רבע כפית פפריקה מתוקה
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס
  • טחינה גולמית
  • חצי כוס טחינה גולמית
  • חצי כוס מיץ לימון
  • חצי כוס מים
  • שום כתוש
אופן ההכנה
  • 1

    לקלות את החציל על אש בינונית.


  • 2

    שהחציל מוכן לקלף אותו מהקליפה ולמעוך את החציל.


  • 3

    להכין את הטחינה עם שאר החומרים.


  • 4

    ולערבב היטב .


  • 5

    להוסיף את הטחינה לחציל ולערבב יחד...


1

לקלות את החציל על אש בינונית.


2

שהחציל מוכן לקלף אותו מהקליפה ולמעוך את החציל.


3

להכין את הטחינה עם שאר החומרים.


4

ולערבב היטב .


5

להוסיף את הטחינה לחציל ולערבב יחד...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים