תקציר המתכון: סלט חציל קלוי קל וטעים
קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
לקלות את החציל על אש בינונית
שהחציל מוכן לקלף אותו מהקליפה ולמעוך את החציל
להכין את הטחינה עם שאר החומרים
ולערבב היטב
להוסיף את הטחינה לחציל ולערבב יחד..