אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

2,156
צפיות

סלט זיתים וגמבה ברוטב עגבניות

המתכון של
סלט זיתים וגמבה ברוטב עגבניות

מושלם כתוספת על אורז או סתם כסלט עם יפה טריה.

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קופסא גדולה של זיתים
  • מים לכיסוי הזיתים
  • קופסא קטנה רסק עגבניות
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה
  • גמבה 1 גדולה חתוכה לקוביות.
  • מעט שמן
  • כפית שטוחה שום כתוש
  • כוס עגבניות מרוסקות
  • מעט סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    לסנן את הזיתים מהנוזלים שלהם, לכסות במים. לבשל כשעה, להחליף מים אחרי חצי שעה כדי להוציא את המרירות. .


  • 2

    לסנן את הזיתים מהמים, להחסיר לסיר. לא לכבות את האש. להוסיף מעט שמן ואת שאר החומרים, .


  • 3

    לערבב היטב, לבשל על אש קטנה בינונית עד שהסיבה מתרככת. .


  • 4

    להוסיף מים במקרה התרבות..


  • 5

    לערבב מידי פעם. .


1

לסנן את הזיתים מהנוזלים שלהם, לכסות במים. לבשל כשעה, להחליף מים אחרי חצי שעה כדי להוציא את המרירות. .


2

לסנן את הזיתים מהמים, להחסיר לסיר. לא לכבות את האש. להוסיף מעט שמן ואת שאר החומרים, .


3

לערבב היטב, לבשל על אש קטנה בינונית עד שהסיבה מתרככת. .


4

להוסיף מים במקרה התרבות..


5

לערבב מידי פעם. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים