אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

44,648
צפיות

סלט גזר סטייל מרוקו

המתכון של
סלט גזר סטייל מרוקו

סלט טעיםםםםם

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 גזרים קלופים
  • 2 כפות שמן
  • 3 שיני שום כתושות
  • כף פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כמון
  • מלח
  • כפית אריסה חריפה או מתוקה
  • מיץ מחצי לימון
  • כפית חומץ
  • מעט כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    את הגזר נרתיח בסיר מים עד לריכוך ונצנן .


  • 2

    נחתוך לעיגולים .


  • 3

    בסיר קטן נחמם את השמן והשום נוסיף את הפפריקה את הלימון הכמון והמלח, כעת נוסיף את הגזרים החתוכים נערבב, נוסיף את החומץ והאריסה .


  • 4

    נוריד מהגז, נעביר לקערה נעטר בכוסברה .


  • 5

    ונשמור בקירור בהצלחה אילנית בניזרי .


  • 6

    יש לעבוד עם להבה נמוכה בלבד..


1

את הגזר נרתיח בסיר מים עד לריכוך ונצנן .


2

נחתוך לעיגולים .


3

בסיר קטן נחמם את השמן והשום נוסיף את הפפריקה את הלימון הכמון והמלח, כעת נוסיף את הגזרים החתוכים נערבב, נוסיף את החומץ והאריסה .


4

נוריד מהגז, נעביר לקערה נעטר בכוסברה .


5

ונשמור בקירור בהצלחה אילנית בניזרי .


6

יש לעבוד עם להבה נמוכה בלבד..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים