ספר מתכוני סלטים
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
לקלות על האש 3 חצילים עם קליפהבחרו כמה שיותר קלים כי הכבדים מרים....
-
2
לאחר שהקליפה שרופה והחציל התרכך לגמריי נפתח ונרוקן את הפנים... נקצוץ אותו,נוסיף 2 כפות עריסה מתוקה, 4 כפות לימון כבוש קצוץ, מלח שמן זית ופלפל גרוס נערבב הכל יחד נוסיף חצי כפית כמון נשפר טעמים ובתיאבון סיון מלול.
1
לקלות על האש 3 חצילים עם קליפהבחרו כמה שיותר קלים כי הכבדים מרים....
2
לאחר שהקליפה שרופה והחציל התרכך לגמריי נפתח ונרוקן את הפנים... נקצוץ אותו,נוסיף 2 כפות עריסה מתוקה, 4 כפות לימון כבוש קצוץ, מלח שמן זית ופלפל גרוס נערבב הכל יחד נוסיף חצי כפית כמון נשפר טעמים ובתיאבון סיון מלול.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
