ספר מתכוני סלטים
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
2 חצילים פרוסים לעיגולים ואח"כ למרובעים
-
תבלינים
-
-
-
-
פרוסות של פלפל חריף או פלפל צ'ילי
-
אופן ההכנה
-
1
חותכים את החצילים לפרוסות ואח"כ למרובעים,ממליחים ושמים בצד לחצי שעה לסינון הנוזלים..
-
2
מתבלים בשמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פרוסות של פלפל ירוק חריף או פלפל צ'ילי,מפזרים 4 שיניי שום לא קלופים..
-
3
מערבבים הכל ביחד ומכניסים לתנור שחומם מראש ל220 עד שמזהיב. .
-
4
חצי שעה בערך. .
-
5
להעביר לקערה, לקלף את השום ולקצוץ אותו להוסיף שמן זית, מיץ לימון ,טיפונת מלח וקצת כוסברה קצוצה,מתקנים טעמים במידה וצריך ולהגיש..
-
6
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.
1
חותכים את החצילים לפרוסות ואח"כ למרובעים,ממליחים ושמים בצד לחצי שעה לסינון הנוזלים..
2
מתבלים בשמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פרוסות של פלפל ירוק חריף או פלפל צ'ילי,מפזרים 4 שיניי שום לא קלופים..
3
מערבבים הכל ביחד ומכניסים לתנור שחומם מראש ל220 עד שמזהיב. .
4
חצי שעה בערך. .
5
להעביר לקערה, לקלף את השום ולקצוץ אותו להוסיף שמן זית, מיץ לימון ,טיפונת מלח וקצת כוסברה קצוצה,מתקנים טעמים במידה וצריך ולהגיש..
6
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
