אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

1,595
צפיות

קובה מקמח מצה ואורז במילוי בשר

המתכון של
קובה מקמח מצה ואורז במילוי בשר

קובה מקמח מצה ואורז במילוי בשר פצצה

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • למעטפת.
  • 2 כוסות קמח מצה דק שמיועד לעוגות
  • כוס אורז טחון(אני טחנתי במטחנת תבלינים לא לטחון לאבקה).
  • רבע כוס שמן.
  • כפית מלח.
  • כפית שטוחה פפריקה חריפה.
  • כוס וחצי מים.
  • למילוי.
  • חצי קילו בשר טחון.
  • 2 בצלים גדולים קצוצים.
  • מלח
  • פלפל שחור
  • אבקת מרק עוף
  • פפריקה חריפה.
  • בהרט
אופן ההכנה
  • 1

    להזהיב בצלים בשמן להוסיף את הבשר ולפורר בעזרת מזלג להוסיף תבלינים ולהמשיך לפורר שלא יהיו גושים.


  • 2

    כשהבשר משנה צבעו לכבות את הגז..


  • 3

    מי שרוצה יכולה להוסיף צנוברים אם הם כשר לפסח....


  • 4

    לצנן...


  • 5

    למעטפת לערבב את כל החומריםנלהוסיף את המים לאט להתחיל עם כוס ולאט לאט להוסיף את המים לבצק רך ונעים..


  • 6

    לקרוץ עגולים למלא לעשות צורה של קובה...אפשרי להקפיא ולטגן ישר מההקפאה בשמן חם ועמוק.


1

להזהיב בצלים בשמן להוסיף את הבשר ולפורר בעזרת מזלג להוסיף תבלינים ולהמשיך לפורר שלא יהיו גושים.


2

כשהבשר משנה צבעו לכבות את הגז..


3

מי שרוצה יכולה להוסיף צנוברים אם הם כשר לפסח....


4

לצנן...


5

למעטפת לערבב את כל החומריםנלהוסיף את המים לאט להתחיל עם כוס ולאט לאט להוסיף את המים לבצק רך ונעים..


6

לקרוץ עגולים למלא לעשות צורה של קובה...אפשרי להקפיא ולטגן ישר מההקפאה בשמן חם ועמוק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים