קובה מקמח מצה ואורז במילוי בשר

תקציר המתכון: קובה מקמח מצה ואורז במילוי בשר פצצה

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• למעטפת.
• 2 כוסות קמח מצה דק שמיועד לעוגות
• כוס אורז טחון(אני טחנתי במטחנת תבלינים לא לטחון לאבקה).
• רבע כוס שמן.
• כפית מלח.
• כפית שטוחה פפריקה חריפה.
• כוס וחצי מים.
• למילוי.
• חצי קילו בשר טחון.
• 2 בצלים גדולים קצוצים.
• מלח
• פלפל שחור
• אבקת מרק עוף
• פפריקה חריפה.
• בהרט

אופן הכנה

1. להזהיב בצלים בשמן להוסיף את הבשר ולפורר בעזרת מזלג להוסיף תבלינים ולהמשיך לפורר שלא יהיו גושים

2. כשהבשר משנה צבעו לכבות את הגז.

3. מי שרוצה יכולה להוסיף צנוברים אם הם כשר לפסח...

4. לצנן..

5. למעטפת לערבב את כל החומריםנלהוסיף את המים לאט להתחיל עם כוס ולאט לאט להוסיף את המים לבצק רך ונעים.

6. לקרוץ עגולים למלא לעשות צורה של קובה...אפשרי להקפיא ולטגן ישר מההקפאה בשמן חם ועמוק